Istoria restaurantului Pescarul începe în anul 1964 când, ca urmare a originalitatii arhitecturii lui si fiind amplasat pe faleza superioara a Dunarii într-un cadru pitoresc, primeste premiul Uniunii Arhitectilor din România.

Un nume de distinctie Restaurantul Pescarul este un nume de referinta recunoscut atât în orasul Galati cât si în celelalte orase ale tarii de catre turistii care l-au vizitat, ca fiind purtator al traditiei, calitatii si individualitatii.
Cu o experienta de 35 de ani în acest domeniu Restaurantul Pescarul este numarul 1 între restaurantele cu specific pescaresc.
Atmosfera interioara este o îmbinare perfecta între specificul pescaresc si eleganta restaurantelor de lux.
Ospitalitatea restaurantului, dotarile de ultima generatie, savoarea mâncarurilor si finetea bauturilor creeaza climatul ideal pentru întâlniri de afaceri sau evenimente mondene.
Îmbietoarele specialitati din peste, carne, legume satisfac cele mai exigente gusturi.
Barul restaurantului exceleaza prin bauturi fine,cocktail-uri, preparate si servite într-un decor intim si placut. Fondul muzical, cu grija ales, contribuie la petrecerea unor clipe de destindere.
Cele trei terase, ingenios amplasate, ofera clientilor o panorama deosebita si constituie o oaza de relaxare pentru zilele toride de vara. Într-un stil autentic, Restaurantul Pescarul transforma clientul ocazional într-un client fidel.